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噴霧幹燥技術介紹

發布日期:2020-11-26  作者:admin 點擊:

噴霧幹燥介紹
 
  噴霧幹燥技術已有一百多年的發展史。噴霧幹燥是將原料液用霧化器分散成霧滴,並用熱空氣(或其他氣體)與霧滴直接接觸的方式而獲得粉粒狀產品的一種幹燥過程。
 
  原料液可以是溶液、乳濁液或懸浮液,也可以是熔融液或膏狀物。幹燥產品可以根據需要,製成粉狀、顆粒狀、空心球狀或團粒狀。自1865年噴霧幹燥用於蛋品處理以來,這種由液態經霧化和幹燥在極短時間直接變為固體粉末的過程,已經取得了長足的進步。他使許多有價值但不易保存的物料得以大大延長保質期,使一些物料便於包裝、使用和運輸,同時也簡化了一些物料的加工工藝。自20世紀利用噴霧幹燥技術開發出脫脂牛乳幹燥以來,噴霧幹燥技術已經廣泛運用於食品、化工、醫藥、環保等領域。
 
噴霧幹燥原理:在幹燥室中將物料霧化後,在與熱空氣的接觸中,水分迅速汽化,及得到幹燥產品。該法可省去蒸發、粉碎等工序
   (霧化 噴霧-熱風接觸-蒸發-幹燥產品的收集,篩選)
 
噴霧幹燥原因:減少運輸   延長產品   降低保證成本
 
 
影響噴霧幹燥質量的關鍵因素:
 
1、液體(物料)性質
 
2、霧化器
 
3、霧滴粒徑
 
4、進出口熱風溫度
 
 
 
 
噴霧幹燥器的種類:
 
壓力噴霧幹燥霧化器(霧化噴嘴
 
離心噴霧幹燥器
 
氣流噴霧幹燥(雙流霧化器)
 
 
其中壓力式霧化優勢主要體現在:
 
1、工作性質穩定(工作中隻有壓力會細微變化),霧化液滴粒徑集中
 
2、最終幹燥粉料呈空心球狀,溶解性好
 
3、拆裝方便維修成本低
 
 
 
噴霧幹燥優勢:
 
1、幹燥速度十分迅速,料液滴經霧化後,表麵積增大,在高溫氣流中,瞬間就蒸發了95%-98%的水分,完成幹燥的時間一般隻需5~40s。
 
2、幹燥過程中,盡管采用高溫空氣80~800℃,其物料溫度扔不會超過周圍熱空氣的溫度,因此,產品質量好。
 
3、產品具有良好的分散性,流量性和溶解性。
 
4、生產過程簡化,操作控製方便。噴霧幹燥通常用於處理濕含量40%-90%溶液,不經濃縮,同樣能一次幹燥成粉狀產品,大部分產品幹燥後不需要再粉碎和篩選,減少了生產工序,簡化了生產工藝。對產品的粒徑,鬆密度、水分在一定範圍內,可改變其操作條件進行調整,便於自動控製。
 
5、防止粉塵飛揚,改善生產環境,由於噴霧幹燥是在密閉的幹燥塔內進行,避免了幹燥產品粉塵的大量飛揚。生產有毒氣體、臭氣物料時,可采取封閉循環生產流程將毒氣、臭氣燒掉,防止潮熱大氣,能改善生產環境。
 
6、適合於連續化大規模生產,現代噴霧幹燥技術的發展,能夠適應大規模生產的要求,可以連續排料,結合風力輸送,自動計量包裝等組成生產全自動作業線。

本文網址:https://www.vectra-gts.com/jscs/1283.html

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